鈴木亭

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杢目羊羹
(もくめようかん)


創業慶応二年。富山の県木、立山杉の年輪を表現した「杢目羊羹」(もくめようかん)はどこを切ってもこの上なく美しいもくめ模様があらわれます。白隠元と小豆の餡が織りなすまろやかで上品な味わいを、目でも楽しめる一品です。

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