末廣屋本店
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みようがぼち

岐阜の代表菓子で6月の田植えのころあぜ道にそら豆がなりそれを餡に小麦粉を湯で練り生地を作りみようがの葉で包み蒸したもので初夏から夏に食欲のないときでもよく合うものです。


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